(Remote) Sous Chef
CV Kusuma Terang ยท ๐ Blitar, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 โ Rp 10.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Kusuma Terang. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim koki. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif,Memastikan kualitas, keamanan, dan kehalalan makanan,Memimpin dan melatih tim koki,Membuat dan mengelola menu harian,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan stok,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan dan kebersihan,Mengawasi persediaan dan pembelian bahan baku,Menjaga standar operasional dan kebijakan perusahaan๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Memiliki sertifikasi keahlian kuliner atau sertifikasi profesional,Memahami prinsip-prinsip keamanan dan kebersihan makanan,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen operasional dapurKepatuhan terhadap standar keamanan dan kebersihanPengelolaan menu dan bahan bakuKomunikasi yang efektifKemampuan multitaskingPengalaman dalam industri kuliner
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang